青海口碑好麦芽糊精
麦芽糊精应用于纺织、日化、生产中。1、麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,同时降低成本,提高经济效益。也可改善营养配比,提高营养比价,易消化吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉,特别是无蔗糖奶粉、婴儿助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。2、麦芽糊精用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品,具有良好的口感和速溶增稠效果,避免沉淀分层现象,能吸收豆腥味或奶膻味,延长保持期,参考用量10%~25%。3、麦芽糊精在固体饮料,如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用,能保持原产品的特色和香味,降低成本,产品口感醇厚、细腻,味香浓郁速溶效果较好,结晶析出。乳化效果好,载体作用明显。参考用量10%~30%。适于生产咖啡伴侣的DE24~29的麦芽糊精,用量可高达70%。4、麦芽糊精用于果汁饮料,象椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮品中,乳化能力强,果汁等原有营养风味不变,易被人体吸收,粘稠度提高,产品**,稳定性好,不易沉淀。用于运动饮料,麦芽糊精在人体内的新陈代谢作用中,热能的供人消耗易保持平衡,肠胃消化吸收的鱼荷小。参考用量5%~15%。5、麦芽糊精用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里。
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产品特性:白色粉未,具有甜度低,无异味,易消化,低热,溶解性好,发酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性强,载体性好,稳定性好,难以变质的特性。麦芽糊精含有大量的多糖类。应用范围:广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品等行业,还可应用于纺织、日化生产中。(1)麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,麦芽糊精在配制功能奶粉,特别是无蔗糖奶粉、助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。(2)用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品,具有良好的口感和速溶增稠效果,避免沉淀分层现象,能吸收豆腥味或奶膻味,延长保持期,参考用量10%~25%。(3)在固体饮料,如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用,能保持原产品的特色和香味,产品口感醇厚、细腻,味香浓郁速溶效果好。(4)用于果汁饮料,象椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮品中,乳化能力强,果汁等原有风味不变,易被吸收,粘稠度提高,产品**,稳定性好,不易沉淀。参考用量5%~15%。(5)用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里,冰粒膨胀细腻,粘稠性能好,甜味温和,少含或不含胆固醇,风味**,落口爽净,口感良好,用量10%~25%。。 甘肃官方麦芽糊精**生产化工企业苏州铂悦化工有限公司。
其原料是含淀粉质的玉米、大米等,也可以是精制淀粉,如玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等。主要成分为糊精并含有多聚糖、四糖或四糖以上的低聚糖,还含少量的麦芽糖和葡萄糖。麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麦淀粉,木薯淀粉等。糊精水溶性糊精酶法糊精麦芽糊精,也称水溶性糊精或酶法糊精。它淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麦淀粉,木薯淀粉等。目前,我国各地生产的麦芽糊精系列产品,均以玉米,大米等为直接原料,酶法工艺生产的。麦芽糊精应用在糖果、麦乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、饮料、罐头及其他食品中,它是食品的填充料和增调剂。检验项目单位标准要求检验结果单项判定外观,色泽/白色或略带浅黄色的无定形粉末,无肉眼可见杂质白色无定形粉末,无肉眼可见杂质合格气味/具有麦芽糊精固有的特殊气味,无异味具有麦芽糊精固有的特殊气味,无异味合格滋味/不甜或微甜,无异味微甜,无异味合格DE值,%/16<2019合格水分。
麦芽糊精是DE值5-20的淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间,是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。麦芽糊精一般为多种DE值的混合物。它可以是白色粉末,也可以是浓缩液体。流动性良好,无异味,几乎没有甜度。溶解性能良好,有适度的粘度。吸湿性低,不易结团。有较好的载体作用,是各种甜味剂、香味剂、填充剂等的优良载体。有很好的乳化作用和增稠效果。有促进产品成型和良好地产品组织结构的作用。成膜性能好,既能防止产品变形又能改善产品外观。极易被人体吸收,特别适宜作病人和婴幼儿童食品的基础原料。对食品饮料的泡沫有良好的稳定效果。对结晶性糖具有晶体析出的作用,有“抗砂”“抗烊”作用和功能。 购买混泥土添加剂找苏州铂悦化工。
产品特性:白色粉未,具有甜度低,无异味,易消化,低热,溶解性好,发酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性强,载体性好,稳定性好,难以变质的特性。麦芽糊精含有大量的多糖类。应用范围:广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品等行业,还可应用于纺织、日化生产中。(1)麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,麦芽糊精在配制功能奶粉,特别是无蔗糖奶粉、助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。(2)用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品,具有良好的口感和速溶增稠效果,避免沉淀分层现象,能吸收豆腥味或奶膻味,延长保持期,参考用量10%~25%。(3)在固体饮料,如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用,能保持原产品的特色和香味,产品口感醇厚、细腻,味香浓郁速溶效果好。(4)用于果汁饮料,象椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮品中,乳化能力强,果汁等原有风味不变,易被吸收,粘稠度提高,产品**,稳定性好,不易沉淀。参考用量5%~15%。 麦芽糊精哪家好?找铂悦化工。四川正规麦芽糊精
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苏州铂悦化工有限公司专业生产增稠剂缓凝剂:麦芽糊精为白色或微带浅黄色影的无定形粉末,具有麦芽糊精固有的特殊气味,无异味,无臭,无异味。(1)麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,延长产品货架期。麦芽糊精在蔗糖奶粉、婴儿奶粉等中的用量5%~20%。(2)用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等休闲食品,避免沉淀分层现象,能吸收豆腥味或奶膻味,延长保持期,参考用量10%~25%。(3)在固体饮料,如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用,能保持原产品的香味,参考用量10%~30%。(4)用于果汁饮料,椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮品中,参考用量5%~15%。(5)用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里,冰粒膨胀细腻,甜味温和,用量10%~25%。(6)使用于糖果时用量10%~30%。(7)用于饼干或其它方便食品,用量5%~10%。(8)在火腿和香肠等肉制品中添加麦芽糊精,用量5%~10%。 青海口碑好麦芽糊精
苏州铂悦化工有限公司于2014-03-26成立,注册资本2000-3000万元元,现有专业技术人员51~100人人,各种专业人员齐备。在铂悦化工近多年发展历史,公司旗下现有品牌铂悦等。公司不仅*提供专业的环保助剂、化工产品、化工原料、(以上项目不含危险化学品)、纺织品、纺织原料、纺织机械及配件、五金电器、金属材料、电脑配件、电脑耗材、建筑材料、五金销售;危险化学品经营【按证书编号为“苏(苏)危化经字02453”所例范围及方式经营】。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),同时还建立了完善的售后服务体系,为客户提供质量的产品和服务。自公司成立以来,一直秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念,始终坚持以客户的需求和满意为**,为客户提供质量的[ "葡萄糖", "醋酸钠", "草酸", "葡萄糖酸钠" ],从而使公司不断发展壮大。